|
Внутри еды нет ни радости, ни счастья, – это факт. Поэтому многие люди зависят психологически от еды. Хотя признаться, они не захотят. Если вы постоянно едите, потому что голодны, значит, ожидайте физического насыщения. Если вас заедают эмоции, ешьте свои эмоции, чтобы обрести успокоение. Также попробуйте почувствовать разницу между двумя видами голода, а также вариантами для насыщения. А еще можно будет пройти обычный тест и узнать о зависимости от самой еды. Для этого нужно будет ответить на такие вопросы: 1. Вы постоянно переедаете, даже если знаете, что это все вредит вашему организму? 2. Любите есть один, чтобы не делиться едой? 3. Раздражает постоянная критика к различным гастрономическим пристрастиям и портится от этого настроение? 4. Ощущаете постоянно чувство вины в момент приёма или покупки еды? 5. Едите постоянно по ночам?
Если большое количество ответов были всегда положительные, то тогда вы подтвердили факт психологической зависимости от пищи. Бороться с этим довольно трудно, а порой невозможно. Получается, что надо насильно внедрять в сознание другие установки, менять привычки и при этом страдать от постоянной потери вкуса. Но можно все же, постараться и осознать, что еда – это все необходимость. Поэтому мы восстанавливаем организм в энергии и питательных веществах. К тому же она может быть любимой или вкусной, но не должна при этом быть лишней. А как это все выяснить?
Ощутите постоянно чувство голода. Для этого не надо есть несколько часов. Прислушайтесь постоянно к себе. Физиологический голод: лёгкая головная боль, слабость, плохое настроение и сигналы из области желудка. Запомните ощущения. Они при этом не имеют ничего здесь общего вместе с голодом психологическим. Чтобы научиться готовить лучше пройти курсы поваров тут написано где это сделать.
2. Всегда выработайте определенный для себя навык. Используйте при этом привычные блюда, но установите порог для вашего насыщения. Попробуйте по часам принимать пищу. Очень скоро чувство вашего голода приспособится к данному режиму. Теперь особое внимание: важно будет ощутить порог сытости, чтобы при этом не съесть за столом лишнего.
Ощутите сам вкус. Многие люди едят воображаемое блюдо. Надо стараться медленно пережевывайте еду, прислушивайтесь к вкусовым ощущениям и вы поймете скоро, что это простая пища (отбивная или котлета, кусок торта или пирога, а не предел всех возможных наслаждения). Тогда зачем кушать еще один подобный кусок? Вы уже наелись.
Источник: www.academy-mag.ru
|
